上海江滬實業有限公司
江蘇滬申鈦白科技有限公司
上海江滬鈦白化工制品有限公司
食用復配著色乳化劑(原名漿料型二氧化鈦)液體白色素是我公司經過多年的研究開發出來的高科技產品,主要成分為食品添加劑二氧化鈦,配以不同的食用助劑加工而成。
產品介紹
復配著色乳化劑(原名漿料型白色素)液體白色素是我公司經過多年的研究開發出來的高科技產品,主要成分為食品添加劑二氧化鈦,配以不同的食用助劑加工而成。產品在不斷的更新,現在的產品是第四代和第五代了。
(復配著色乳化劑)漿料型白色素為預分散二氧化鈦,不含糖份,不含防腐劑.目前粉末二氧化鈦由于分散性、混懸性、均一性存在一定的缺陷,在使用過程中帶來一定的困難,所以本公司在粉末白色素二氧化鈦的基礎上,研制開發出的一代新品“液體白色素”。該品種不含糖份,不含防腐劑,有著保質期長的特點。
液體白色素分類
漿料型液體白色素(復配著色乳化劑)系列產品,分為A型、B型、C型、D型、E型、F型、G型和H型。其中C型為定型產品,其它為不同用戶要求添加不同食品助劑加工而成!該系列產品粒度細而均勻,分散性好,見水即形成乳濁狀,不沉淀,收藏一年不分層、不變質。
其余幾種型號也都對應于不同用戶要求,如新的客戶有新的要求,我公司技術人員可以設計加工出符合新要求的新型號。
產品用途及推薦參考用量
糖果胞衣--[0.2%];
涼果、果凍--[1%];
非碳酸飲料混濁劑—[1%](如牛奶--[0.01-0.03%]、豆奶--[0.01%]等) ;
膨化食品、油炸食品—0.1%;
固體飲料(無甜味劑型—6%、濃縮型0.167%、沙拉醬—0.05%等);
粉條--[0.05%-0.1%];
乳制品--[0.03-0.06%];
豆腐--[0.01-0.03%];
水產品(魚丸)--0.02%;
湯料--[0.01-0.05%];
口香糖--[0.05%]。
漿料型白色素食品添加劑目錄
序號 |
型號 |
備 注 |
|
1 |
A型 |
該型號的缺點是有水,放久了水和物分層 |
|
2 |
B型 |
很稠,分散性好,使用時要用純凈水稀釋,使其達到需要的流動性 |
|
3 |
C型 |
這是常規型產品,流動性好,分散性好。 |
|
4 |
D型 |
這型號比C型含鈦量略低,分散好,沉降慢。 |
|
5 |
E型 |
按進口樣品做的,缺點是易沉降,鈦含量60%,流動性好,成本高 |
質量指標
性狀 |
白色粘綢狀漿體 |
固體含量 |
40%~70% |
粘度 (mPs/25℃ ) |
1500 min |
鉛 |
2ppm max |
砷 |
3ppm max |
銻 |
50ppm max |
鐵 |
100ppm max |
汞 |
1ppm max |
鋅 |
50ppm max |
包裝:2公斤、5公斤或20公斤塑料桶包裝
客服中心