上海江滬實業有限公司
江蘇滬申鈦白科技有限公司
上海江滬鈦白化工制品有限公司
食品添加劑復配著色乳化劑
復配著色乳化劑說明
復配著色乳化劑原漿料型白色素是我公司經過多年的研究開發出來的高科技產品,主要成分為食品添加劑二氧化鈦,配以不同的食用助劑加
工而成。
產品在不斷的更新,現在的產品是第四代
和第五代了。
復配著色乳化劑原漿料型白色素系列產品,分為A型、B型、
C型、D型、E型、F型、G型和H型。其中C
型為定型產品,其它為不同用戶要求添加不同
食品助劑加工而成!
該系列產品粒度細而均勻,分散性好,見水即形成乳濁狀,不沉淀,收藏一年不分層、不變質。
E型主要提供出口日本和越南,用于魚丸加工,不僅白度亮、口感好、不變味。
其余幾種型號也都對應于不同用戶要求,如新的客戶有新的要求,我公司技術人員可以設計加工出符合新要求的新型號。
復配著色乳化劑原漿料型白色素食品添加劑目錄
序號 |
型號 |
備注 |
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1 |
A型 |
這型的缺點是有水,放久了水和物分層 |
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2 |
B型 |
很稠,分散性好,使用時要用純凈水稀釋,使其達到需要的流動性 |
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3 |
C型 |
這是常規型產品,流動性好,分散性好。 |
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4 |
D型 |
這型號比C型含鈦量略低,分散好,沉降慢。 |
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5 |
E型 |
這型號分散劑少(是按日本人意見),做魚丸不變味,含鈦量50%,同樣適合越南人拿來的樣。 |
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6 |
F型 |
這型號的做法是按進口樣品做的,缺點是易沉降,鈦含量60%,流動性好,成本高 |
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7 |
G型 |
這型號是進口樣品做改進的,原樣品易沉降,改進后不沉降,鈦含量60%,流動性好,成本與F型同等。 |
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8 |
H型 |
這個配方國內某公司拿了幾個樣,唯有這個H型最佳(試樣時叫F型) |
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